วันนี้นายดอกไม้บ้านสวนมาทำธุระในจังหวัดคนรนายก เมืองท่องเที่ยวที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ สำหรับท่านที่ชอบ ป่าเขาลำเนาไพร เขื่อน น้ำตก ก็แวะมาเที่ยวกันนะครับ
ขับรถมาเรื่อยๆรู้สึกอยากดื่มกาแฟสด ชาร์จพลังงานกันสักหน่อย ผ่านมาหลายร้านยังไม่เข้าตา อยากได้บรรยากาศสบายๆผ่อนคลายขณะดื่มไปด้วย หาร้านไปเรื่อยๆ มาสะดุดร้านๆนี้ครับ สันติชน กาแฟสด
ร้านน่านั่ง ดูเรียบง่ายสบายๆจากภายนอกแต่แฝงด้วยความคลาสสิค ของตกแต่งและจัดวางดูลงตัวและมีรสนิยม วันนี้อากาศภายนอกข้อนข้างร้อนแต่พอเปิดประตูเข้าไปในร้านโอ้โฮแอร์เย็นฉ่ำ กลิ่นหอมละมุนของกาแฟสด ทำให้บรรยากาศภายในร้านผ่อนคลายสบายๆจริงๆครับ
ผมสั่งกาแฟสดมาดื่ม รับรองได้เลยว่ากาแฟร้านนี้กลิ่นและรสหอมอร่อยถูกใจเลย นั่งดูรายการอาหารหน้าตาน่าทานจนผมอดใจไม่ไหวมื้อนี้ขอฝากท้องไว้ที่นี่เลยนะครับ
ไม่อยากจะเชื่อเลยว่าร้านกาแฟต่างจังหวัดจะมีกาแฟและอาหารอร่อยเลิศรสขนาดนี้ อาหารทำออกมาหน้าตาสวยงามเหมือนในเมนูเลยครับ แถมรสชาติอาหารยังอร่อยมากๆ ของที่ผมสั่งมาทานในวันนี้ทั้งหมดถือว่าผ่านกฎเกณฑ์ความอร่อยของนายดอกไม้บ้านสวนจริงๆครับ
คุณ ศาสตร์ศิริ กมลคุณาธร (เจ้าของ)
นั่งทานอาหารไป ชมบรรยากาศไป เจ้าของร้านมาพอดีเลยได้คุยกัน คุณ ศาสตร์ศิริ กมลคุณาธร หรือคุณต๋อง นอกจากจะเป็นเจ้าของร้าน ยังเป็นดารานักแสดงสมทบ และทำธุรกิจส่วนตัวอีกหลายอย่าง จากการคุยกันทำให้รู้ว่าคุณต๋องเป็นคนตั้งใจทำงาน และต้องรู้จริงในงานที่ตัวเองทำ โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน ไปมาหลายร้านเพราะเป็นคนชอบทาน แต่ละร้านก็มีปัญหาแตกต่างกันไป จึงนำประสบการณ์เหล่านี้มาปรับปรุงแก้ไขเพื่อความสร้างพึงพอใจของลูกค้า ยิ่งเรื่องอาหารคุณต๋องบอกตัวเองชอบทานยังไงลูกค้าก็ต้องได้ความอร่อยแบบนั้นเช่นกัน คุณต๋องได้ให้คำตอบเรื่องความอร่อยว่าไปเรียนการทำอาหารมาจาก อาจารย์ยิ่งศักดิ์ โอ้โฮสุดยอดครับ